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Publié dans Médecine du Maghreb 145 - Avril 2007 - pages 21-29

Etat nutritionnel staturo-pondéral des pré-adolescents scolaires de la ville et régions de Kénitra au Maroc

Auteurs : Y. ABOUSSALEH, A.O.T. AHAMI, L. ALAOUI - Maroc

Résumé

Afin d'évaluer l'état nutritionnel et les déficits staturo-pondéraux des enfants scolarisés dans la province Kenitra, sept écoles primaires ont été tirées d'un échantillon en grappe incluant toutes les écoles des différentes communes de la province. Un effectif de 306, élèves 6ème année fondamentale, a été observé. Leur âge varie de 12 à 16 ans. Les mesures anthropométriques et les prises de tension sont effectuées par les infirmier(es). Le sang est pris par venipuncture. Un examen médical a été effectué. La NFS est réalisée par colorimétrie. Epi info 2002 et Statistica sont utilisés pour l'analyse des données. 25 % des enfants accusent un retard de croissance et 17,60 présentent un déficit pondéral. La maigreur touche 7,60 %. Le sexe de l'enfant n'est pas déterminant de l'état nutritionnel même si les filles sont légèrement plus retardées que les garçons en taille. L'état socio-économique affecte l'état nutritionnel. Les déterminants principaux sont l'instruction de la mère ou celle du père associée au revenu familial. Globalement les enfants anémiques sont plus retardés en taille et en poids. La malnutrition protéo-énergétique persiste en préadolescence. Ces enfants méritent plus d'attention afin d'améliorer leur faculté d'apprentissage et préparer particulièrement les filles à une meilleure santé reproductive.

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