Le centre de biotechnologie de Sfax (CBS) crée en 1983, est passé par plusieurs phases de développement :

Première phase 1983-1988:
Cette période a été consacrée à la formation des chercheurs et ce essentiellement en France dans le cadre de la coopération tuniso-française. Les étudiants diplômés de la faculté des Sciences et Techniques de Sfax ont été envoyés en France dans le cadre d’un programme de coopération tuniso-français mis en place par l’ambassade de France.

Parallèlement :
• une mise en place des structures du CBS a été entreprise pour permettre aux étudiants en cours de formation d’intégrer une structure fonctionnelle.
• un jury de recrutement de génie biologique spécifique aux biotechnologies a été créé
• des programmes de recherche ont été définis

Deuxième phase 1988-1997:
La deuxième phase coïncide avec la mise en place du programme PNUD 1988-1991 d’un montant de 1.200.000 $US dont 90% environ ont été utilisés à l’équipement et au fonctionnement du centre. Elle a permis :
• de donner au CBS sa personnalité civile: le CBS est devenu un établissement public à caractère administratif par la loi de finance de janvier 1989
• d’asseoir les activités de recherche du centre
• de mettre en place les équipes de recherche
• de développer les services communs
• d’assurer le suivi et l’évaluation des programmes
• d’établir, en collaboration avec l’université, l’enseignement de troisième cycle.

Ainsi une «école doctorale» (avec DEA, thèse d’université et habilitation universitaire) en génie biologique a été mise en place entre l’ENIS (Ecole nationale des ingénieurs de Sfax); le CBS et la faculté des Sciences de Sfax. • de développer les relations entre le CBS et certaines institutions internationales comme le CIGGB, la Communité Européenne et plusieurs laboratoires en France. Cette phase a coïncidé avec la mise en place des structures de recherche à l’échelle nationale avec la création du Secrétariat d’Etat à la recherche scientifique et à la technologie (devenu dernièrement un ministère) qui a mis en place la loi d’orientation de la recherche et ses décrets d’applications entraînant une réorganisation complète des structures de recherche.

Troisième phase 1997-2000:
La promulgation de la loi d’orientation et ses décrets d’application ont entraîné une réorganisation des structures de recherche du CBS conformément au décret 98-2411.

Missions:
Les missions du centre ont été définies dans le cadre du décret 98-2411 organisant le CBS et particulièrement :
• Réaliser les programmes de recherche dont il est chargé dans le cadre des contrats objectifs
• Participer au développement de la recherche scientifique dans le domaine des biotechnologies et à son insertion dans le domaine économique et social
• Contribuer à la formation des cadres et favoriser le partenariat avec l’université
• Valoriser les résultats de la recherche et favoriser leur exploitation par les acteurs économiques
• Excercer une activité d’expertise, de veille et de promotion scientifique et technologique au service de l’économie dans le domaine de la biotechnologie.

Organisation:
Les organes de direction du CBS comprennent :
• Le conseil d’administration
• Le conseil scientifique

Ressources humaines:
Le personnel du CBS est constitué actuellement de :
Personnel permanent: 17 chercheurs permanents, de 14 ingénieurs et 8 techniciens et de 4 administratifs et ouvriers.
Personnels contractuel : 40 étudiants de 3e cycle, de 6 ingénieurs et techniciens et 5 administratifs et ouvriers.

Recherche et développement technologique:
La recherche et le développement technologique au sein du CBS sont réalisés pour le moment dans Trois laboratoires
• Laboratoire de microbiologie industrielle
• Laboratoire de génétique moléculaire des eucaryotes
• Laboratoire de protection et amélioration des plantes.

Une unité de valorisation des résultats de la recherche.
L’Unité de valorisation a pour missions :
• de servir de soutien aux activités de recherche des laboratoires
• d’assurer la maîtrise et le développement des technologies dans le domaine des biotechnologies. Cette unité s’intéresse particulièrement à la production de micro-organismes, d’enzymes et de métabolites à grande échelle et à la mise au point des procédés de fabrication des sirops de glucose et fructose.

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